Att köpa ekologiskt så mycket man kan och har råd med är eftersträvansvärt. Men någonting jag minns från min barndom är att mina föräldrar alltid prioriterat att vi skulle dricka just ekologisk mjölk.
Nu, som äldre, inser jag vad betydelsefullt deras val varit för djuren.
Just vad gäller valet om man ska köpa ekologisk mjölk, så är prisskillnaden inte så stor mellan ekologisk och "vanlig" mjölk. Och vad är det man sponsrar när man väljer ekologiskt?
Ekologiska bönder använder inte handelsgödsel och bekämpningsmedel - det betyder att det blir mindre energiåtgång. Korna får bara ekologiskt foder, och hon får vara ute extra länge på sommaren. De får vara för sig själva när de får sina kalvar, och är ensamma med kalven den första tiden, vilket både kon och kalven mår bäst av.
Visa var du står i ditt val! Och påverka! Efterfrågan avgör vad som produceras. Vill vi ha ekologiskt, blir det mer ekologisk produktion.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar