Använd kyl och frys på smartaste sätt

Låt maten svalna, innan du stoppar in den i kylen - då slipper kylen jobba och dra en massa extra energi för att kyla ner maten. Jag brukar låta middagen stå framme på köksbänken efter att jag ätit klart, och stoppa in den i kylskåpet när det är dags för mig att sova. Så länge det inte är rötmånad, är det helt okej att göra så - maten blir inte dålig. (Mejeriprodukter bör du självklart ställa in direkt, så de håller längre; det jag talar om är lagad mat, som håller värmen längre än man tror),

När du tar fram mat ur frysen - låt den först tina i kylskåpet. Den bidrar med sin kyla till kylskåpet, så kylskåpet slipper jobba så mycket. Ska det gå fort - låt den tina på köksbänken. Försök undvika att tina under rinnande vatten - det är det minst miljövänliga sättet.

När du ska frysa in mat - gör det gärna i tunna paket. Dessa fryser snabbare, och det sparar energi. Dessutom tinar de snabbare när du tar fram dem igen, och det sparar både energi och tålamod.